No dia a dia, é comum nos depararmos com palavras que geram dúvidas quanto à sua forma correta, especialmente quando precisamos utilizar o plural. Um bom exemplo disso é a palavra “hambúrguer”.
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Muitas pessoas se perguntam se o certo é “hamburguers” ou “hambúrgueres”, e essa incerteza não é à toa. Afinal, como seria o plural correto?
A confusão surge devido à adaptação da palavra de outra língua e às regras particulares do português para formar o plural de palavras terminadas em consoantes como o “r”.
Por este motivo, vamos esclarecer essa questão de uma vez por todas e fornecer exemplos para que você nunca mais erre ao pedir seus lanches favoritos.
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“Hamburguers” ou “hambúrgueres”: qual está certo?
A forma correta de acordo com as regras da língua portuguesa é “hambúrgueres”. Essa confusão se deve à maneira como a palavra foi adaptada para o português, sendo originária do termo alemão “hamburger”.
No português, as palavras que terminam em “r” formam o plural com o acréscimo de “es”. Portanto, assim como “bar” se torna “bares”, “mulher” vira “mulheres” e “hambúrguer” se transforma em “hambúrgueres”. Veja exemplos:
Ontem à noite, nós comemos dois hambúrgueres deliciosos.
Para o churrasco de hoje, comprei alguns hambúrgueres artesanais.
Ela sempre pede hambúrgueres vegetarianos quando saímos para jantar.
Os hambúrgueres gourmet deste restaurante são famosos na cidade.
Eles serviram hambúrgueres com batatas fritas na festa de aniversário.
Os hambúrgueres feitos em casa têm um sabor especial.
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Aquela lanchonete tem uma promoção de dois hambúrgueres pelo preço de um às terças-feiras.
Durante a viagem, paramos várias vezes para comprar hambúrgueres na estrada.
No almoço de domingo, minha mãe preparou hambúrgueres para toda a família.
Os hambúrgueres de frango foram os mais pedidos durante o evento.
Qual a origem do hambúrguer?
Além da questão gramatical, a palavra “hambúrguer” tem uma história interessante ligada à sua origem culinária. O hambúrguer, como conhecemos hoje, tem raízes na cidade de Hamburgo, na Alemanha.
Durante o século XIX, imigrantes alemães levaram a tradição de carne moída e moldada para os Estados Unidos, onde ela evoluiu para o hambúrguer moderno.
Originalmente, a carne era servida crua, mas ao chegar nos EUA, o prato foi adaptado para ser frito ou grelhado e geralmente servido entre fatias de pão, criando o que hoje é um dos alimentos mais populares no mundo.
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Os hambúrgueres ganharam popularidade rapidamente nos EUA e, posteriormente, ao redor do globo, adaptando-se às culturas locais com variações de ingredientes e modos de preparo.
No Brasil, por exemplo, é comum encontrar hambúrgueres peculiares, como hambúrguer de cuscuz, de sushi e até mesmo de pão de queijo.
Essa versatilidade contribuiu para a fama da iguaria como um alimento icônico da comida rápida e casual, apreciado em diversas ocasiões e estilos de culinária.