Edamame é uma das novas palavras reconhecidas pela Academia Brasileira de Letras (ABL), sendo registrada no Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa (Volp).
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Palavras como essa, normalmente, começam a ser usadas pelos falantes do idioma, mas não são reconhecidas de forma oficial.
Portanto, esse tipo de registro é uma forma de admitir a importância da evolução da língua com o surgimento de novos termos.
Essas transformações são influenciadas, geralmente, por questões históricas, sociais, científicas e culturais.
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Descubra, a seguir, qual o significado da palavra edamame.
O que significa edamame
A palavra edamame foi reconhecida pela ABL. Reprodução/Pexels
Edamame é uma palavra que foi reconhecida recentemente pela ABL, sendo considerada um substantivo masculino.
O termo tem relação com um tipo de soja verde, ou seja, que é colhida antes de seu processo de maturação.
Isso faz com que a soja seja mais nutritiva, além de seu uso ser uma prática comum na gastronomia de países como Japão, Coreia e China.
Normalmente, a soja verde, ou o edamame, é utilizada em sopas, saladas, aperitivos e outros tipos de pratos comuns na gastronomia asiática.
Edamame na prática: veja exemplos de frases
Agora que entendemos o significado de edamame no dicionário, é importante saber como a palavra pode ser incorporada na prática.
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Confira alguns exemplos de frases:
- Adoro temperar o edamame com sal grosso e um toque de limão para realçar o sabor;
- O edamame é rico em proteínas e uma ótima opção para quem busca lanches nutritivos;
- Experimentei uma salada incrível com edamame, quinoa e molho de gergelim;
- No restaurante japonês, sempre peço edamame como entrada antes do sushi;
- Você sabia que o edamame é, na verdade, a soja ainda imatura?
- Além de ser saboroso, o edamame é uma excelente fonte de fibras e vitaminas;
- Gosto de preparar edamame refogado com alho e pimenta para um toque especial;
- Incorporar edamame em sopas e risotos dá um toque nutritivo e sofisticado;
- O edamame cozido no vapor é um snack perfeito para antes ou depois do treino;
Mais palavras reconhecidas pela ABL
Além de edamame, diversas outras palavras têm sido registradas de forma oficial na Língua Portuguesa. Veja alguns exemplos:
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Dorama
Dorama é um substantivo masculino empregado para se referir a obras de ficção produzidas na Ásia, incluindo diversos tipos de gêneros e temáticas.
A palavra foi reconhecida porque o consumo dos doramas se popularizou bastante nos últimos anos no Brasil.
Exemplo: Ela começou a assistir a um novo dorama de madrugada e decidiu maratonar.
Mocumentário
Mocumentário também é um substantivo masculino reconhecido recentemente pela ABL. A palavra é utilizada para se referir a filmes, séries ou vídeos ficcionais que se apresentam como um documentário real.
Nesse caso, é seguido um modelo característico do mocumentário, incluindo depoimentos, narração, registros históricos, câmera na mão, entre outros aspectos.
Normalmente, pretende-se causar a sensação de veracidade da narrativa ao espectador, sendo uma espécie de pseudodocumentário.
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Exemplo: O filme que assistimos ontem era um mocumentário tão bem feito que, no início, achei que fosse um documentário de verdade!
Umami
Umami é um substantivo masculino utilizado para se referir ao quinto gosto básico, lembrando que os outros quatro incluem amargo, doce, azedo e salgado.
É considerado um gosto complexo, que é percebido pelas papilas gustativas, aumentando o volume da salivação.
Esse sabor costuma ser verificado em alimentos como tomates, queijos, cogumelos, carnes e frutos do mar.
Exemplo: O caldo desse ramen tem um sabor incrível de umami, deixando cada colherada ainda mais irresistível.
