Título da Vaga: Nutricionista De Produção
Empresa: LIDER REFEICOES
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Nutricionista De Produção
Parnamirim – RN, km de você.
R$ 2.000,00 a R$ 2.450,00 (Bruto mensal)
Presencial
22 jan
Gerencia a unidade operacional; Verifica temperatura de alimentos; Verifica a saída das refeições; Acompanha a pesagem dos alimentos (crus e cozidos); Gerencia a equipe operacional do contrato em específico (Acompanha a rotina e disciplina da equipe; acompanha a assiduidade da equipe, verificando o cartão de ponto; Supervisiona as condições de higiene do restaurante ou unidade serviço de alimentação); Preenche planilhas de controle das boas práticas de fabricação; Supervisiona (as condições de instalações físicas e equipamento do restaurante ou unidade de serviço de alimentação); Emissão de requisições de material de limpeza e descartáveis de acordo com o cardápio elaborado e entrega ao almoxarifado para providencias de abastecimento; Supervisiona o recebimento dos produtos e a qualidades dos mesmos; Supervisiona o quantitativo de refeições vendidas na unidade; Acompanhamento da distribuição das refeições, realizar o controle de sobras de alimentos, restos alimentares; Realiza treinamentos e capacitações aos colaboradores da unidade e ou restaurante;
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral
Área Profissional: Especialista em Saúde – Nutrição
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Salário: 2000 – 2450 per month
Localização: Rio Grande do Norte
Data: Thu, 25 Jan 2024 02:58:35 GMT
Fonte:
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